postavi kao FAVORITE RSS 17.svibnja.2012.
E-mail Print

6. Dani mladog maslinovog ulja u Vodnjanu

objavljeno: 23.11.2010
piše:
S.V.
Od 19. do 21. studenog održani su u Vodnjanu 6. Dani mladog maslinovog ulja, sa brojnim stručnim predavanjima, degustacijama, gastro ponudom i drugim sadržajima.
6. Dani mladog maslinovog ulja u Vodnjanu
Na više od 40 štandova izlagalo je šezdesetak izlagača čije je proizvode 18000 posjetitelja kroz ta tri dana moglo probati. Na kušanje je bilo ponuđeno 118 uzoraka mladog maslinovog ulja pa je Vodnjan definitivno i ove godine okupio najbolje maslinare te se potvrdio kao centar vrhunskih maslinovih ulja.
 
Dva su istarska proizvođača uvrštena u Top 20 svjetskih maslinovih ulja, Klaudio Ipša i Livio Belci koji su također bili izlagači 6. Dana mladog maslinovog ulja. Na manifestaciji je ponovno sudjelovao i Marco Oreggia koji u svojoj knjizi Flos Olei pomno prati te bira samo ulja svjetske kvalitete.

Grad Vodnjan je za vrijeme ove manifestacije uručio posebna priznanja maslinarima i uljarima koji su 2010. godine pobjeđivali na smotrama ulja u zemlji i inozemstvu.

Priznanja su dobili: Lucio Toffetti za osvojenu zlatnu medalju na smotri AIPO u Italiji, Antonio Pastrovicchio za osvojeno zlato u kategoriji monokultivara za sortu Buža vodnjanska u Milanu na EXPO 2010, Livio Belci za najbolje ocijenjeno ulje na smotri u Zadru te u Kopru za osvojeno drugo mjesto, Igor Kersan osvajač prvog mjesta za ekstra djevičansko maslinovo ulje na smotri u Krasici, Mario Pekica za osvojeno zlato u kategoriji ekstra djevičanskih maslinovih ulja na sajmu u Novom Sadu, Ante Sušić za osvojeno zlato na Vinistri u kategoriji ekstra djevičanskih maslinovih ulja te Sandiju Chiavalonu za nagrade koje je osvajao sa svojim uljima u Njemačkoj (Gourmet Selection – Top 10), na smotri u Zürichu (Top 10) i u Allmaarmoniji (Firenze) gdje je također uvršten u Top 10 najboljih ulja manifestacije.

komentari

Komentiraj članak
Broj znakova:4000

vezani članci

4. Festival maslinovog ulja, gastro delicija i vina otvorio svoja vrata

Ove godine, Festival maslinovog ulja proširio je svoje vidike i odlučio otvoriti degustacijski...

Festival mladih maslinovih ulja, gastro delicija i vina

Točno u podne u utorak festival će biti otvoren događanjem o razvoju maslinarstva i vina u...

Tuna - na ovaj ili onaj način?!

Na meksički način - popečenu tunu narezanu na kocke pomiješati s krumpirom, maslinovim ulje,...

Za bolje meso i mlijeko - masline!

Najnovija istraživanja potvrđuju kako ovi nusprodukti mogu poslužiti kao hrana kozama i ovcama s...

Blagodati maslinovog ulja

Nadasve profesionalan i predan odnos prema proizvodnji i stvaranju kulta ekstra djevičanskog...

najpopularniji članci

WESTGATE Zagreb

Najveći trgovački centar u Hrvatskoj i JI Europi, WestGate vrijedan 270 milijuna eura koji se... ...

Blagdanski kolači koji se ne peku? Recepti uključeni!

One nemaju vremena, one nemaju grižnju savjesti što ne kuhaju kreme na pari i ne peku dvobojne... ...

AVENUE MALL Zagreb

Shopping centar Avenue Mall jedno je od najpoznatijih odredišta za kupovinu u gradu Zagrebu.... ...

CENTAR CVJETNI Zagreb

Centar Cvjetni. Kupuj, uživaj, parkiraj…sa stilom! Centar CVJETNI shopping centar - Nova dimenzija... ...

najkomentiraniji članci

KARAKA Tematski - Meksički restoran

Meksički, odnosno točnije određeno - tematski restoran KARAKA nalazi se u samom centru Zagreba, a... ...

Stigao je novi model Crocsica - Crocband Flip

U kvalitetu i udobnost originalne Crocs obuće danas više nitko ne sumnja. Posebni Croslite... ...

Apartman APSOLUTNI RAJ

00385 1 4575 298 Privatni smještaj Apsolutni raj nalazi se u sjevernom dijelu grada pod obroncima... ...

Prodavaonica - GABOR

Ilica 56, 10000 Zagreb 00385 1 4846 249 DONJI GRAD Prodavaonica GABOR - Moderna, kvalitetna i... ...