Kao i brojni drugi narodi, tako i Hrvati često uživaju u pizzi te je ona omiljeni obrok prije svega mlađe generacije. Stranci koji dođu u Hrvatsku hvale našu pizzu. Kažu kako je ovdje pizza odlična jer se odlikuje tanjim tijestom i izvrsno pogođenim omjerom debljine tijesta i količine nadjeva. Naravno, posebnom okusu doprinosi i to ukoliko je ispečena u krušnoj peći.
Pizza zauzima i posebno mjesto u jelovnicima urbanih ljudi diljem svijeta. Smatra se da pizza orginalno potječe iz Italije, ali to nije u potpunosti točno. Naime, glavni sastojak pizze – rajčica potječe iz Amerike.
Rajčica je iz Amerike u Europu donešena u 16-tom stoljeću. Na plosnata peciva su je kao nadjev počeli stavljati i jesti u siromašnim dijelovima Napulja u Italiji krajem 18-tog stoljeća. Na taj način rođena je pizza ili ono što mi danas zovemo pizzom. Upravo taj nadjev od rajčice je ono što je razlikuje od svih drugih plosnatih peciva sa nadjevom.
Kao o svemu tako postoje i druge teorije o porijeklu pizze. Neki vjeruju da je pizza varijanta kineskog kolača sa zelenim lukom. Jela kojeg je Korčulanin Marko Polo donio u Italiju na povratku sa puta iz daleke Kine.
Pizza se danas nalazi na jelovnicima u gotovo svim zemljama na svijetu. Mnoge nacije zaista su maštovite u njezinom pripremanju.
U Sjedinjenim Američkim Državama svake sekunde pojede se oko 350 komada pizze.
U Nizozemskoj su "križali" pizzu sa hot dogom te tako dobili omiljeno jelo "Double Doutch" koje sadrži dvostruku količinu sira, luka i govedine.
U Kini je popularna pizza sa jeguljom.
U Kostarici na pizzu stavljaju kokos.
U Francuskoj je popularna kombinacija poznata kao "Flambe", a sadrži slaninu, luk i svježe vrhnje.
U Indiji vole pizzu sa ukiseljenim đumbirom i janjetinom.
U Japanu je popularna pizza sa lignjama i kombinacijom majoneze, krumpira i slanine. Popularna "Mega Pizza" sastoji se od svih mogućih dodataka i servirana je sa javorovim sirupom i ketchupom na vrhu.
U Pakistanu nema pizze bez curryja.
