U Opatiji je proteklog tjedna u sklopu Dana hrvatskog kulinarstva održano drugo Državno prvenstvo slastičara, a titulu najbolje ponovno je ponijela slastičarka hotela The Regent Esplanade Zagreb, Mirjana Kozlina.
Iza nove/stare slastičarske prvakinje, na drugo mjesto se plasirala Rafaela Mihatović iz porečkog Valamar Rubin Hotela, a treće mjesto je zauzela Ljiljana Krstinić iz Istraturista Umag.
Na ovogodišnjem slastičarskom natjecanju sudjelovalo je sedmero natjecatelja koji su imali zadatak pripremiti sedam različitih slastica i tortu što je značilo i kolač te slatki pladanj za 18 osoba te hladni i topli desert. Ove godine se torta nije mogla donijeti gotova već su je natjecatelji pripremali u slastičarnici opatijskog hotela Ambasador.
Dani hrvatskog kulinarstva obuhvaćaju su Državno prvenstvo kuhara, Državno prvenstvo slastičara i Kamelija kup te predstavljaju središnju kulinarsku manifestacija i najznačajnije nacionalno kuharsko i slastičarsko natjecanje.
