Voće ne mora uvijek biti "dosadno svježe" jer se zdravi sastojci ne gube kuhanjem, a dodavanjem novih aroma desert postaje prava slatka delicija, baš poput kuhanih kruški koje danas predlažemo za desert!
Sastojci: kruške, šećer, cimet, korica limuna, plemeniti sir, rikula, orasi
Priprema: Kruške ogulite i stavite u hladnu vodu da ne potamne. U posudi zakuhajte vodu zajedno sa šećerom, cimetom i koricom limuna. Dodajte kruške i pokriveno kuhajte dok kruške ne budu mekane.
Izvadite kruške, poslažite ih u zdjelu tako da peteljke stoje gore. U umak dodajte još malo šećera i kuhajte dok se ne zgusne. Umakom prelijte kruške i poslužite s kriškom plemenitog sira, svježom rikulom i orasima.
