Od 3. do 5. srpnja u sidneyskom kongresnom i izložbenom centru održati će se sajam Good Food and Wine Show. Posjetitelji će ovoga puta moći uživati u privlačnim receptima, ukusnim kreacijama slavnih kuhara, kuharskim trikovima i savjetima, deustacijama finih vina...
Program koji će se održati na showu biti će sljedeći:
LG kazalište slavnih koje je prikazivano i na televizijskom programu Lifestyle, kuhat će primamljiva jela i aranžirati ih pokojom dosjetkom.
Škola o sirevima – Naomi Crisante, spisateljica i vrsna poznavateljica hrane, održat će 45 minutnu radionicu u kojoj će podijeliti će svoje petnaestogodišnje iskustvo u industriji sireva. U radionici će se sirevi kušati i spajati sa različitim vrstama vina.
Škola o vinima - Ben Edwards i Dan Sims iz the Wine Guide udomaćiti će australske znalce vina (James Halliday, Greg Duncan Powell i Matt Skinner). Oni će govoriti o pregršt vinskih tema, uključujući i temu o australskom Pinot Noir vinu.
Restoran Lindemans Early Harvest koji je na sajmu 2008. bio prvi puta predstavljen i postao popularan u samo godinu dana omogućiti će posjetiteljima da prije jela sjednu, opuste se i smire uzbuđenje. Uz čašu Lindemans Early Harvest pića posluživati će se jela renomiranog kuhara Gordona Ramsay.
Škola kuhanja - Gourmet Garden Cooking School – na 90 minutnim radionicama posjetitelji će imati priliku sjeckati i kuhati sa stručnjacima i naučiti kako pripremati kreativna jela za dnevna obiteljska okupljanja i jela za proslave
Ove će se godine na sajmu uz istraživanje kulinarskih delicija i bogatstva vina, moći upoznati i sa velikom ponudom regionalnih i organskih proizvoda. Iako se održava u Australiji, Good Food and Wine Show je izvrsna prilika za proširenje gastro vidika i domaćih ugostitelja koji ga imaju upisanog u svom edukativno-inovativnom kalendaru.
