Kako biste poboljšali pamćenje i kognitivnu funkciju mozga predlažemo vam pet ključnih vrsta namirnica sa sastojcima koje ce unaprijediti funkcije mozdanih stanica.
Jedite ribu! Majke koje su tijekom kasne trudnoće konzumirale masnu ribu poput lososa rodile su bebe koje su imale bolje kognitivne sposobnosti. Prema istraživanjima nezasićene masne omega-3 kiseline potrebne su kako bi se razvio pravilan rad neurona. Osim ribe u obzir dolazi konzumiranje jaja i jogurta.
Namirnice bogate željezom! Bebe do pet mjeseci starosti već iskoriste sve zalihe željeza koje su dobile razvojem prije rođenja pa je vrijeme da iz alternativnih pripravaka i dječje hrane dobiju nadomjestak.
Djeca školske dobi trebala bi konzumirati doručak baziran na žitaricama, zobenim pahuljicama, müslijima i sličnim namirnicama.
Deset posto odraslih žena je anemično, a prema najnovijim istraživanjima čak i najmanji deficit željeza može utjecati na učenje, pamćenje i koncentraciju. No, srećom obnovom željeza obnavljaju se i ove funkcije. Konzumirajte blitvu, špinat, grah, grašak, mahune, meso ili soju.
Vrlo je bitna hrana bogata antioksidansima jer ljudi koji jedu više voća i povrća imaju manje kognitivne smetnje u odnosu na druge. Osim toga, antioksidansi u voću i povrću poništavaju slobodne radikale te štite neurone.
