Jedinstvena TV kuhinja u svom prvom krugu okupila je natjecatelje koji su odlučili uživati u gastronomiji u potpunosti, približiti joj se korak bliže i sudjelovati u kulinarstvu dajući cijeloga sebe. Svoj su talent odlučili pokazati i široj javnosti te je samo 100 pristupnika audicijama dobilo jedinstvenu priliku predstaviti se stručnom žiriju reality showa Masterchef Hrvatska.
Tim sastavljen od vrhunskih majstora kuhinje, gastronoma i kritičara nekoliko je dana ocjenjivao kulinarske sposobnosti natjecatelja koji u ograničenom vremenu moraju pripremiti jela od namirnica koje su sami donijeli. Pred Tomislavom Gretićem, Matom Jankovićem i Radovanom Marčićem potrebno je kulinarski uradak dekorirati, servirati i prezentirati.
Sto natjecatelja pokazat će u emisiji koliki talent posjeduje, koliko je zaista velika njihova ljubav prema hrani i pripremanju različitih jela, a već u prvim emisijama Masterchefa vidjet ćemo tko je prema reakcijama žirija zadivio, a tko razočarao njihova nepca. Natjecatelji koji su pristupili audicijama dolaze s raznim željama - od otvaranja ekskluzivnog restorana, obiteljskog hotelijerskog središta, ugodne kavane ili mirisne slastičarnice, te s jednom najvećom: postati prvi hrvatski Masterchef.
Pedeset najstrastvenijih gastronoma ulazi u drugi krug showa Masterchef Hrvatska, a tada započinje i prava utrka za ulazak u Masterchef kuhinju. Masterchef pregaču dobilo je 18 žena i 32 muškarca, a upravo oni će se suočiti sa svojim prvim izazovima koji će ih približiti ili udaljiti od ulaska među privilegiranih TOP 20.
S pet izazova suočit će se 50 natjecatelja Masterchefa, a prvi među njima bit će onaj u kojem će se testirati njihova vještina baratanja nožem. Rezanje luka je prvi izazov u kojem će se pravilnim sjeckanjem spasiti 38 natjecatelja, a 12 ići u sljedeći, eliminacijski izazov.
Test kreativnosti je izazov u kojemu se za prolazak dalje bori 12 natjecatelja. Pred njima će se naći hladnjak s raznim namirnicama i svaki će morati pripremiti jelo koristeći namirnice koje su pred njima. Prije nego vrijeme istekne, natjecatelji moraju jelo posložiti na tanjur, ukrasiti ga i pripremiti za serviranje. Masterchef žiri testirat će tako kreativnost natjecatelja u odabiru namirnica i pripremi jela, brzinu, a zatim i prezentaciju kao i sam okus jela.
U testu osjetila sudjelovat će 44 natjecatelja koji će mirisanjem i kušanjem morati otkriti što više sastojaka iz jela u loncu. Nakon ovog izazova 12 natjecatelja s najlošijim rezultatom pristupit će eliminacijskom izazovu koji se ovaj put naziva Diona a la carte. Svaki natjecatelj s određenim budžetom u zadanom vremenskom roku morat će kupiti namirnice, zatim kako zna i umije doći do seta te skuhati i servirati obrok. Osim trojice članova žirija jela koja su natjecatelji skuhali ocijenit će i posebni gost, počasni član žirija Đuro Gavrilović. Šest natjecatelja nakon ovog izazova napustit će show.
Kutija iznenađenja posljednji je eliminacijski izazov u kojem se natječe svih preostalih 38 kandidata. Svaki natjecatelj ima istu količinu jednakih namirnica u kutiji iznenađenja. Natjecatelji mogu odlučiti hoće li iskoristiti sve ili samo dio namirnica iz kutije. Na znak žirija, kuhanje započinje! Konačnu odluku i imena TOP 20 natjecatelji će saznati idući dan.
Nakon što se proglasi TOP 20, natjecatelji će ući u Masterchef vilu. Ondje ćemo upoznati svih dvadeset natjecatelja koji započinju pravu avanturu i borbu za titulu prvog hrvatskog Masterchefa. Natjecatelji u ovoj fazi natjecanja prvi put dolaze i u Masterchef kuhinju gdje će ih dočekati i dobrodošlicu izraziti MCH žiri i voditeljica Jasna Nanut.
