Zasigurno ste se puno puta zapitali da li muesli debljaju? Zbog čega tako dugo ostajemo siti nakon tek 100 grama pahuljica raznog sastava?
Mišljenja su podijeljena. Od tvrdnje da je riječ o zdravoj makrobiotici, do uvjerenja kako su u pitanju složeni ugljikohidrati koji debljaju.
Muesli s jogurtom ili mlijekom idealan su obrok za sve sa normalnom tjelesnom težinom. Mješavina
žitarica u kombinaciji s kokosom, orašastim i suhim voćem te sjemenkama predstavlja zdravu
kombinaciju bjelančevina, masti i
ugljikohidrata. Ovako izbalansiran obrok daje energiju te opskrbljuje organizam potrebnim vitaminima i
mineralima.
S druge strane, šećeri povećavaju energetsku vrijednost obroka, zbog čega velika količina mueslija sadrži i puno kalorija. Suho grožđe je bogato šećerima, i to fruktozom i glukozom, zbog čega je
dobar izvor energije, ali višak energije tj. šećera, pretvara se u mast.
Musli se preporučuju za prevenciju i terapiju srčano-žilnih bolesti, visokog krvnog tlaka i gastroentroloških problema.
Kako bi bez grižnje savjesti u mueslima uživali i oni s viškom kilograma, trebali bi obratiti pažnju da uzimaju muesle od cjelovitog zrnja i bez šećera. Uvijek treba obratiti
pažnju na sastav - odlučite se za jednu
vrstu žitarica, i količinu - više od
100 grama po obroku se ne preporčuje,
ukoliko želite održati tjelesnu težinu ili u kombinaciji s vježbanjem mršaviti.
