Želite li zaštititi sebe i svoju obitelj od jesenskih prehlada i vala gripe koji nam prijeti najprije poradite na jačanju imuniteta kroz jelovnik koji će obilovati vitaminima, mineralima i ostalim hranjivim tvarima.
Uz zdravi jelovnik, važno je voditi računa i o hidrataciji organizma koja podrazumijeva uzimanje što više tekućine u obliku vode, čaja, svježe iscjeđenih sokova ili tople juhe te redovitom kretanju i češćem pranju ruku kao osnovi zdrave higijene.
U današnje vrijeme kada je upravo vrijeme, odnosno njegov nedostatak najveći neprijatelj pomnom osmišljavanju zdravog jelovnika treba započeti s lako provedivim izmjenama poput svježeg i sušenog voća za desert i međuobroke, cjelovitih žitarica za doručak te što češće konzumiranje povrća i ribe.
Imunitet će ojačati već i te manje izmjene, a za hladnije jesenske i zimske dane više otpornosti i energije dat će prehrana koja se bazira na namirnicama bogatim vitaminom A, kao što je zeleno povrće, mrkva, banane, žitarice, mlijeko mliječni proizvodi, kao i na namirnicama koje su najbolji izvor vitamina E, poput orašatih plodova.
Snagu će pružiti i redovito uzimanje namirnica s vitaminom C – kupus, paprika, cvjetača, špinat, blitva... citrusno voće, šipak... Ne treba zaboraviti ni na minerale koji, iako se u tijelu nalaze u vrlo malim količinama, znače normalno funkcioniranje organizma i zaštitu od bolesti – cink, bakar i selen iz mesa, morskih plodova, cjelovitih žitarica i mekinja.
