Prehrana po krvnim grupama temelji se na načelu da krvna grupa – 0, A, B ili AB određuje sposobnost organizma da apsorbira pojedine nutrijente i na taj se način bori s bolestima, stresom, ali i deblja se, odnosno mršavi. Začetnik te ideje je Peter D'Adamo, a polazište je u evoluciji čovjeka i promjenama prehrambenih navika kroz nju.
Za osobe s krvnom grupom 0 adekvatna je prehrana koja sadrži puno mesa. Znači, energiju bi trebale dobivati većim dijelom iz bjelančevina životinjskoga podrijetla. Osobe s tom krvnom grupom ne podnose dobro gluten koji se u nalazi u žitaricama i zbog toga bi ih trebale izbjegavati.
Osobe s krvnom grupom A trebale bi jesti manje mesa i izbjegavati mliječne proizvode, a prvenstveno koristiti bjelančevine biljnoga podrijetla. Osobe s tom krvnom grupom veoma su osjetljive na mlijeko, koje bi trebale izbjegavati. No, s druge strane, zbog smanjene konzumacije mlijeka morale bi obratiti pažnju na to da na neki drugi način unesu u organizam adekvatne količine kalcija, željeza i vitamina B12.
Krvna grupa B najzahvalnija je pri izboru namirnica koje mogu konzumirati jer odlično reagira na kombinirano uzimanje mesa, mliječnih proizvoda, povrća i žitarica.
Osobe s krvnom grupom AB također mogu jesti sve vrste hrane, ali je moraju pažljivo kombinirati, jer u većini slučajeva imaju veoma osjetljiv probavni sustav. Imunološki sustav osoba s krvnom grupom AB može stvoriti posebna antitijela protiv bakterijskih uzročnika tako da rijetko obolijevaju od alergija i nekih bolesti imuniteta.
No, s druge strane, znanstvenici su otkrili da u njih postoji veća sklonost nekim oblicima raka. Probavni im je sustav im dosta osjetljiv. Budući da u sebi ujedinjuju osobine krvnih grupa A i B, za njih dolazi u obzir samo ravnomjerna mješovita hrana.
