Iako tvrdimo
da uživamo u slatkišima i da su lijek za svaki loš dan, postoje ozbiljni problemi
koje izaziva veći unos šećera u organizam.
Stabilnost
raspoloženja, kvaliteta kože, simptomi PMS-a samo su neki od
njih. Teško ga je u potpunosti izbjeći u svakodnevnoj prehrani, jer se
nalazi u gotovo svim osnovnim namirnicima.
Ipak, treba
paziti, jer unošenje velikih količina šećera stvara stalnu
želju za slatkišima, isto kao i neredovita prehrana, nedovoljno
bjelančevima i previše soli u hrani.
Šećer donosi
samo prazne kalorije, jer ne sadrži ni vitamine, ni minerale koji bi organizam mogao
iskoristiti. Zahtjeva kalcij u procesu probavljanja, a s obzirom da se
on unosi u organizam u malim količinama, šećer koristi zalihe kalcija iz
čvrstih tkiva, odnosno iz kostiju.
Zbog toga
uzimanje šećera dovodi do slabljenja koštanog sistema i tkiva te osteoporoze. Usled slabljenja
kontrole nivoa glukoze u krvi, u težim slučajevima javlja se dijabetes.
Ovisnost od slatkog najčešće se odnosi na
čokolade i čokoladne deserte. Znanstvenici tvrde da ova vrsta ovisnost uzima maha
među mladima.
Ono što će svakako zanimati pripadnice ljepšeg spola je negativan utjecaj slatkiša na ten i kvalitetu kože.
Stalno
konzumiranje šećera uzrokuje prekomjernu tjelesnu težinu, slabljenje imunog
sustava i oboljenja krvno-žilnog sistema.
Gubitak
koncentracije, depresija, uznemirenost, hiperaktivnost, pa i agresivnost, poremećaji su koji se
povezuju sa višegodišnjim - stalnim prekomjernim konzumiranjem šećera.
Ako se ne želite odreći zablude da šećer popravlja raspoloženje, postoje kvalitetni deserti
i slatkiši sa zaslađivačima od žitarica. Mogu se naći u trgovinama zdrave hrane.
